【咨詢內容介紹】

什么是BRC 全球標準？
英國零售協會（BRC）全球標準，初于1998年確立并發(fā)布，為食品生產商和供應商確立了食品的安全、質量和操作標準。
該標準可全球范圍內使用，得到了GFSI的認可，通過協調國際食品安全標準，旨在減少對多個供應商審核的要求。BRC 標準被眾多全球大零售集團、制造商和食品服務機構所認可，為證書持有者提供了優(yōu)質的國際標志。

BRC 全球標準通過對質量、安全和操作準則的保證，為整個供應鏈提供了信心。通過對優(yōu)質的制造實踐確立規(guī)范，向消費者提供安全、合法和高質量的產品保證。

BRC認證在BRC食品技術標準取得成功以后，受英國國家的鼓勵，英國的貿易團體之間還在繼續(xù)合作，以期在其他方面取得進一步的一致和成就。這使得BRC其他標準相繼問世.BRC全球食品標準包括四個標準：
  BRC 全球標準－食品
  BRC 全球標準－消費品
  BRC 全球標準－食品包裝
  BRC 全球標準－非食品的身份保持必要性
  1 英國大多數大型零售商，全球高端的食品生產企業(yè)，只選擇通過BRC 全球標準認證的企業(yè)作為供貨商。大多數零售商會要求制造商提供BRC 認證證書，并滿足其零售客戶的法律和質量要求。
  2 該法不強制要求出口英國及歐洲的外國公司遵守BRC 標準。但是正如其名，全球標準已經成為多個行業(yè)(食品、非食品類消費品及包裝材料) 廣泛接受的供貨商標準，不但用于零售商品牌產品制造商的評估，也用于品牌產品的評估。
  3 許多歐洲及全球的零售商(如澳大利亞) 在選擇供貨商時，作為條件之一，也會要求提供BRC 證書。
  4 另外，某些國際品牌擁有者還會在其世界各地的制造廠推行BRC 認證。
  5 執(zhí)行該標準的好處之一是它符合"合理措施"的法律要求，因此其認證并非貿易障礙，而是滿足法律要求的一個手段 。目標
  a.提高供應商的標準和一致性，避免產品失誤
  b.消除由于遵從不同標準而造成的食品生產商的多重審核
  c.更好支持生產供應鏈各個層次的零售商的目標實現
  d.提供簡練的信息益處統一的標準和協議，是評估工作可以由已經獲得歐洲標準（ISO/IEC指南65）認證的檢測認證機構承擔。
  供貨商只需要進行一次認證，就可以向所有接受本標準的客戶提供自己的情況。
  覆蓋面廣，涉及所有與產品的安全性與合法性相關的內容。
  要求供貨商和客戶共同努力，互相監(jiān)督。在評估條款中，對實時監(jiān)控及對不符合標準之處的整改行動的跟蹤與確認提出了要求。
  檢測機構根據國際標準認證，當由其它國家提品貨源時，這些檢測機構提供的認證可以被廣泛接受

更新時間：2024/2/16 13:06:11